درباره من
مطالب نوشته شده در وبلاگ بلاگر ( Blogger Blog) عقاید شخصی من میباشد و لزوما ممکن است تجربه مناسب یا نظر مفیدی برای سایرین نباشد.
شرایط و نحوه زندگی هر کس میتواند تجربه های متفاوتی از زندگی برای او داشته باشد.
نظرات شما قطعا" برای من عزیز و محترم خواهد بود .
کل نوشته ها در این وبلاگ و نظراتی که در دیگر بلاگها میگذارم نوشتن فکرم میباشد،مگر در دادن اطلاعات خاص که با ذکر منبع مشخص میکنم.
با احترام ، بلاگر
ادامه...
برگهها
جدیدترین یادداشتها
همه- دیگه وقتشه !
- دستِ مادران گرامی رو میبوسم، اینبار به یه علت خاص !
- خانمها و گریه !
- تجربه...بد و خوب !
- دخالت؟
- لاکچری ها...!
- پیدا شده؟!
- نگو !
- نشانه قدرت !
- نیمه گمشده !
- نمیبینی !
- چیزهایی که هرگز ندیدم !
- حداقل عادل باشید !
- هم مایه آرامش هم...!
- همش هم بد نیست !
- عشق در یک نگاه !
- محرم اسرار !
- تختِ گرم و نرم !
- آخرش چی میشه؟
- اقلا یه جا رو بذارید طبیعی بمونه !
بایگانی
- اردیبهشت 1403 7
- فروردین 1403 2
- اسفند 1402 4
- بهمن 1402 6
- دی 1402 20
- آذر 1402 10
- آبان 1402 13
- مهر 1402 18
- شهریور 1402 11
- مرداد 1402 14
- تیر 1402 21
- خرداد 1402 10
- اردیبهشت 1402 23
- فروردین 1402 29
- اسفند 1401 18
- بهمن 1401 31
- دی 1401 17
- آذر 1401 13
- آبان 1401 15
- مهر 1401 12
- شهریور 1401 37
- مرداد 1401 23
- تیر 1401 32
- خرداد 1401 29
- اردیبهشت 1401 28
- فروردین 1401 34
- اسفند 1400 24
- بهمن 1400 62
- دی 1400 58
- آذر 1400 53
- آبان 1400 67
- مهر 1400 55
- شهریور 1400 32
- مرداد 1400 43
- تیر 1400 46
- خرداد 1400 76
- اردیبهشت 1400 102
- فروردین 1400 128
- اسفند 1399 99
- بهمن 1399 91
- دی 1399 66
- آذر 1399 104
- آبان 1399 102
- مهر 1399 75
- شهریور 1399 75
- مرداد 1399 66
- تیر 1399 61
- خرداد 1399 76
- اردیبهشت 1399 54
- فروردین 1399 33
- اسفند 1398 35
- بهمن 1398 40
- دی 1398 29
- آذر 1398 71
- آبان 1398 1
جستجو
آمار : 431232 بازدید
Powered by Blogsky
سس سیر !
برای اولین بار درست کردم ، عالی شده بود ، یکی از خوشمزه ترین سس هایی که تا حالا خورده بودم و بسیار ساده درست میشه ، مایونز 3 قاشق غذا خوری ، سیر له شده 3 عدد ، نصف آب لیمو شیرازی ، خوب بهم بزنید ،بذارید نیم ساعت بمونه ، واو نمیدونستم به این راحتی درست میشه و چه طعمی داشت ، عالی بود !
امشب شنتسل مرغ دارم ، با این سس عالی میشه ، بازم درست میکنم !
بلاگر
جمعه 17 اردیبهشت 1400 ساعت 20:23
برام سوال پیش اومد چرا آبلیموی شیرازی؟
فلسفه خاصی پشتشه آیا؟
بله ، فلسفه عمیقی پشتش نهفته است ، ما یه همنشین محترم شیرازی داریم که به احترام ایشون من از لیمو شیرازی استفاده میکنم ، چون ایشون حساسیت خاصی به استفاده از محصولات شیراز دارند و اگر از لیموی جای دیگه استفاده کنم ممکنه علاوه بر لیمو خودم هم به 2 قسمت ... ! (لبخند)
کلا با لیمو شیرازی راحتم من ، با یه بار فشار دادنش میزان کافی آبلیمو میگیرم و از طعمش خوشم میاد ، متعادل تر از لیمو های کوچیک هست.
منظورم ۳ قاشق مایونز بود ... اونم سس مایونزه دیگه
ما داریم سس مایونز رو تبدیل به سس من دراوردی خودمون میکنیم
حواستون نیستااااا
لبخندِ بیشتر !
شما حواستون جمع هست کافیه !
آوووو
راستی
عه وا یادم رفت چی میخواستم بنویسم!!!
لبخند
سه قاشق سس.دو قاشق ماست. نمک و فلفل به مقدار لازم ...سرکه و ابلیمو هم بستگی داره چه میزان ترشی دوست داشته باشین
فردا درست کنید نتیجه را اعلام فرمایید
با تشکر
اسکمر داله آشپز
حالتون خوبه؟ سه قاشق سس؟
خب سس داشتم که دیگه درست کردنش چیه؟(لبخند)
من خودم تو سس، ماست و سرکه و ابلیمو و نمک و فلفل سیاه و قرمز میزنم ...
بعد هم میزنم بعد میریزم رو سالاد میخورم
گاهی سبزی هم خورد میکنم توش ...
اینم شما امتحان کنین ... عاشقش میشین
ممنون ، امتحان میکنم ، عاشق را قول نمیدم البته !
اصولا نمیشم !
یه چیز دیگه پلیز
اصولا شما سس نخوری بهترِ فکر کنم !
روغن زیتون هم ندونست. بالزامیک هم نه
به چیز دیگه پلیز
ماست ! (لبخند)
از سیر بدم میاد
یه سس دیگه پلیز
سرکه بالزامیک را با مایونز هم قاطی کردم و خوب شده.
میتونید جعفری و ریحون خرد شده را با روغن زیتون و کمی سرکه و نمک و پودر فلفل سیاه و کمی مایونزمخلوط کنید ، برای سالاد خوب میشه.
منم بعد از خوندن این مطلب مطابق حرف شما درست کردم ولی با کوکو سیب زمینی بود و خوب شد:)
خوشحالم که خوب شد
خیلی مشخص بود ک هنوز چیزی نخوردم
بله !
چقد خبیثی تو اییییششششش اصلا خباثت ازت میباره
میگن زندگی زیباست
ولی کجاش
نمیدونم
کنار بلاگر ک همش زجره خخ
یه جورایی میپذیرم ، اگر میخواهید ارامش داشته باشید ، توصیه میکنم غذا بخورید و بعد بیایین به وبلاگ بلاگر سر بزنید !
اووووووه هارتم شکست
این هارتی که با یه سس سیر و 2 تا تیکه شنتسل بشکنه همون بهتر که بشکنه ! (لبخند)