درباره من
مطالب نوشته شده در وبلاگ بلاگر ( Blogger Blog) عقاید شخصی من میباشد و لزوما ممکن است تجربه مناسب یا نظر مفیدی برای سایرین نباشد.
شرایط و نحوه زندگی هر کس میتواند تجربه های متفاوتی از زندگی برای او داشته باشد.
نظرات شما قطعا" برای من عزیز و محترم خواهد بود .
کل نوشته ها در این وبلاگ و نظراتی که در دیگر بلاگها میگذارم نوشتن فکرم میباشد،مگر در دادن اطلاعات خاص که با ذکر منبع مشخص میکنم.
با احترام ، بلاگر
ادامه...
برگهها
جدیدترین یادداشتها
همه- لاکچری ها...!
- پیدا شده؟!
- نگو !
- نشانه قدرت !
- نیمه گمشده !
- نمیبینی !
- چیزهایی که هرگز ندیدم !
- حداقل عادل باشید !
- هم مایه آرامش هم...!
- همش هم بد نیست !
- عشق در یک نگاه !
- محرم اسرار !
- تختِ گرم و نرم !
- آخرش چی میشه؟
- اقلا یه جا رو بذارید طبیعی بمونه !
- همنوع گرامی :
- تشویق و تنبیه !
- فقط نیستن !
- نمیشه اداشو در آورد !
- آموزشِ عشق !
بایگانی
- اردیبهشت 1403 2
- فروردین 1403 2
- اسفند 1402 4
- بهمن 1402 6
- دی 1402 20
- آذر 1402 10
- آبان 1402 13
- مهر 1402 18
- شهریور 1402 11
- مرداد 1402 14
- تیر 1402 21
- خرداد 1402 10
- اردیبهشت 1402 23
- فروردین 1402 29
- اسفند 1401 18
- بهمن 1401 31
- دی 1401 17
- آذر 1401 13
- آبان 1401 15
- مهر 1401 12
- شهریور 1401 37
- مرداد 1401 23
- تیر 1401 32
- خرداد 1401 29
- اردیبهشت 1401 28
- فروردین 1401 34
- اسفند 1400 24
- بهمن 1400 62
- دی 1400 58
- آذر 1400 53
- آبان 1400 67
- مهر 1400 55
- شهریور 1400 32
- مرداد 1400 43
- تیر 1400 46
- خرداد 1400 76
- اردیبهشت 1400 102
- فروردین 1400 128
- اسفند 1399 99
- بهمن 1399 91
- دی 1399 66
- آذر 1399 104
- آبان 1399 102
- مهر 1399 75
- شهریور 1399 75
- مرداد 1399 66
- تیر 1399 61
- خرداد 1399 76
- اردیبهشت 1399 54
- فروردین 1399 33
- اسفند 1398 35
- بهمن 1398 40
- دی 1398 29
- آذر 1398 71
- آبان 1398 1
جستجو
دستور آشپزی مردانه : مرغ اناری
فصل انار است و غذاهای اناری !
برای 4 نفر :
4 عدد ران مرغ پوست کنده را جدا سرخ میکنید تا برشته شود.
پیاز را نگینی کوچک و جدا سرخ میکنید (2 متوسط) تا قهوه ای شود.
در انتهای سرخ شدن پیاز 2 قاشق غذاخوری رب انار + فلفل سیاه (من غذای تند را دوست دارم ) و نمک را هم اضافه و تفت میدهیم.
مرغ های برشته را به مواد اضافه میکنیم و بهم میزنیم ، چند دقیقه زیر گاز را کم و در قابلمه را میگذاریم تا طعم مواد با هم ترکیب شود.
2 انار قرمز را آبگیری میکنیم و با یک لیوان آب مخلوط و به غذا اضافه میکنیم.
موقع آشپزی ، چت ، وبلاگنویسی و خواندن وبلاگ ، صحبت و غیبت با دوستان را تعطیل میکنیم تا غذایمان نسوزد !
زیر شعله را کم میکنیم تا جایی که آب غذا کم و غلیظ شود.
اگر ترش شده بود میتوانیم کمی شکر به غذا اضافه کنیم.
موقع سرو ، سیب زمینی را قیمه ای سرخ میکنیم و به غذا اضافه میکنیم.
یه لحظه خواستم مزه مرغ اناری رو همینطور الکی بچشم و حس کنم،اوووم به نظرم خوشمزه اومد.
ترش دوست میداریم
این رسپی های جالب تون خوبن،شبیه رسپی های یه پیج خارجیه به اسم tasty
میشه تووش همراه انار، زرشکم بریزیم به اضافه ی فلفل قرمز همراه فلفل سیاه؟!
که ترش تر و تندتر بشه؛ من عاشق ترش و تند بودن غذاهام....
همیشه از تغییر استقبال میکنم ولی با زرشک موافق نیستم ، بعضی چیزا بهم نمیخوره ، میتونی جدا روی برنج بریزی با خلال پسته و بادوم .
بله ، فلفل قرمز هم میتونی بریزی ولی یادت باشه ادویه را هم با پیاز تفت بدی که طعمش آزاد بشه.
خدا وکیل شما آشپزی هم داخل منزل میکنید یا فقط دستورالعمل ها را بلدین یا شایدم شغلتونه؟
به آشپزی علاقه دارم شاید بخاطر این است که میتوانم ترکیب مواد را عوض کنم و تجربه های جدید داشته باشم و نتیجه آن را سریع ببینم ، در منزل هم خودم غذا درست میکنم ، شغل من بسیار با آشپزی متفاوت است.
به به، اصلا اسمش که انار داره نشون دهنده اینه که خیلی خوشمزه اس.
ممنون بابت دستور
کمی اشپزی جهت تهیه غذا برای روح هم بفرمایید
قبلا از توجه شما سپاسگزارم
نغمه گرامی ، غذای روح آدما از دید من فقط آرامش هست ، و این امکان پذیر نیست مگر خودت هم بخوای بهش برسی .
همین الان بعد خواندن این متن چشمت را ببند و این فضایی که من ترسیم میکنم را فقط 3 دقیقه تجربه کن...
یه تکدرخت سبز روی یه تپه کوچک که پر از چمن های سبز و کوتاهه ،کنار یه رودخانه آروم ، آفتاب و گاهی تکه ابرهای سفید روی لاجوردی آسمون ، نسیم ملایم که گونه هات را نوازش میکنه ، لباس سپید و نرمی پوشیدی که با نسیم آروم یه جور خنکی دلپذیر بهت میده ، نشستی و به اون تکدرخت تکیه دادی ، صدای آب را میشنوی ، صدای اون رودخونه آروم را ، نسیم پر از زندگی ، آفتابی نه چندان گرم ، ابرهای سفید و مهربون در دل آبی آبی لاجوردی آسمون ، هیچ فکری ، هیج ناراحتی نداری ، فقط آرامش و آرامش ... 3 دقیقه
سلام
چقدر حرفات به دلم نشست
ولی چرا پروفایل نداریییییی؟؟؟؟؟
ممنونم
اگرمنظورتون از پروفایل ، اسم و فامیل و تاریخ تولدمه؟ اینا پروفایل من نیست ....اگر فکر و روح و اندیشه منه ، همین چیزایی هست که دارین میخونین ، از این واضح تر نمیتونستم خودمو معرفی کنم.