درباره من
مطالب نوشته شده در وبلاگ بلاگر ( Blogger Blog) عقاید شخصی من میباشد و لزوما ممکن است تجربه مناسب یا نظر مفیدی برای سایرین نباشد.
شرایط و نحوه زندگی هر کس میتواند تجربه های متفاوتی از زندگی برای او داشته باشد.
نظرات شما قطعا" برای من عزیز و محترم خواهد بود .
کل نوشته ها در این وبلاگ و نظراتی که در دیگر بلاگها میگذارم نوشتن فکرم میباشد،مگر در دادن اطلاعات خاص که با ذکر منبع مشخص میکنم.
با احترام ، بلاگر
ادامه...
برگهها
جدیدترین یادداشتها
همه- لاکچری ها...!
- پیدا شده؟!
- نگو !
- نشانه قدرت !
- نیمه گمشده !
- نمیبینی !
- چیزهایی که هرگز ندیدم !
- حداقل عادل باشید !
- هم مایه آرامش هم...!
- همش هم بد نیست !
- عشق در یک نگاه !
- محرم اسرار !
- تختِ گرم و نرم !
- آخرش چی میشه؟
- اقلا یه جا رو بذارید طبیعی بمونه !
- همنوع گرامی :
- تشویق و تنبیه !
- فقط نیستن !
- نمیشه اداشو در آورد !
- آموزشِ عشق !
بایگانی
- اردیبهشت 1403 2
- فروردین 1403 2
- اسفند 1402 4
- بهمن 1402 6
- دی 1402 20
- آذر 1402 10
- آبان 1402 13
- مهر 1402 18
- شهریور 1402 11
- مرداد 1402 14
- تیر 1402 21
- خرداد 1402 10
- اردیبهشت 1402 23
- فروردین 1402 29
- اسفند 1401 18
- بهمن 1401 31
- دی 1401 17
- آذر 1401 13
- آبان 1401 15
- مهر 1401 12
- شهریور 1401 37
- مرداد 1401 23
- تیر 1401 32
- خرداد 1401 29
- اردیبهشت 1401 28
- فروردین 1401 34
- اسفند 1400 24
- بهمن 1400 62
- دی 1400 58
- آذر 1400 53
- آبان 1400 67
- مهر 1400 55
- شهریور 1400 32
- مرداد 1400 43
- تیر 1400 46
- خرداد 1400 76
- اردیبهشت 1400 102
- فروردین 1400 128
- اسفند 1399 99
- بهمن 1399 91
- دی 1399 66
- آذر 1399 104
- آبان 1399 102
- مهر 1399 75
- شهریور 1399 75
- مرداد 1399 66
- تیر 1399 61
- خرداد 1399 76
- اردیبهشت 1399 54
- فروردین 1399 33
- اسفند 1398 35
- بهمن 1398 40
- دی 1398 29
- آذر 1398 71
- آبان 1398 1
جستجو
آمار : 427111 بازدید
Powered by Blogsky
آشپزی مردانه : مرغ منقلی
چند تا ران مرغ کامل مرغ (ران و مغز ران) بدون پوست را یه شب توی ،کمی روغن زیتون + پیاز خرد شده (آب پیاز بهتره) + پودر پاپریکا + نمک+آبلیموی تازه +کمی زعفران + پودر فلفل سیاه (من قرمز هم میزنم) میخوابونیم (من از دیشب خوابوندم) و ضمنا روی مرغ را با چاقو برشهای کوچک میدیم که موادمون بهش نفوذ کنه.
ادامه دستور را بعدا که سیخ زدم و رو منقل گذاشتم بهمراه عکس مینویسم ، پست بروز میشود
مرغها را در سیخ پهن (کوبیده ای ) سیخ میکشیم و با حرارت ملایم 45 دقیقه رو منقل گازی یا ذعالی میذاریم ، اگر منقل با ذغال است توصیه میکنم که باد نزنید ، وگرنه روی مرغها میسوزد و توی آنها هنوز نپخته.
همنوازی خاص (گیتار ، سه تار ، دف)
یادتون باشه ، موقع سرو حتما لیموی تازه روش بچکونید ، خیلی خوب شده بود و احتمالا در هیچ رستورانی نمیتونید این طعم را پیدا کنید.
بلاگر
پنجشنبه 9 بهمن 1399 ساعت 11:06
مردم هر چی میپرسم ج نمیدن ک |:
پاسخ دادم !
خب ج بدین بدونم حق با منه
از عضله های بدن معلوم میشه آخه
حق همیشه با شماست .
غیر این باشه آرامش ندارید !
سپاس از حضورتون
ج ندادین ک
بله ، جواب ندادم ، حق با شماست !
اینطور ک پیداس شما توی ذهنتون یه چیزایی رو بردید دوختید حکم صادر کردید.
شما جای پدربزرگ منید باشه؟! :))
فکر نکنم ، ولی اگر با این آروم میشید، باشه !
یعنی نیم ساعت دیر از بقیه شبا بخوابید اتفاقی میافته؟!
ضمن احترام به شما ، بهتون گفته بودم خودتونو بیشتر از دیگران دوست داشته باشید !
سپاس از اینکه همراه هستید.
یعنی دیگه هیچی نگم؟!
برعکس ، هر چی مایل هستید بگید، کلماتش را لطفا کمی دقت کنید، وحس خودتون را آزاد کنید ، من ناراحت نمیشم ، با پوزش چون صبح میبایست برم سر کار ، ممکنه فردا جوابتون را بدم.شب بسیار خوبی داشته باشید نقطه عزیز
تهدید؟! آی ی ی دلم :))
شما وقتی با یکی صحبت میکنید اگه حواسش پرت بشه،نمیگی با شمام؟! لابد یه کشیده میزنی دم گوشش ک از لحنم همچین برداشتی کردین..
چه ربطی به انسان بودن داره،مگه اینجا همه خوشیا رو با بقیه تقسیم نمیکنن! بقیه با حرف،منم با آهنگ...اونوخ شما آهنگ میزارید نماینده بقیه اید ،من ک میزارم دم از انسانیت و نماینده بودن میزنید ای واااای :))
حق با شماست !
عجب |:
از یه طرف کامنت تایید نمیکنید،از طرف دیگه معذرت میخواید بعدش میگید ممنون ک با ما هستید
خب دلیلش چیه؟!
انسان بودن !
تایید نکردم چون شما و حتی من نماینده همه نیستیم .
معذرت خواستم نه برای عدم تایید، برای اینکه دلیلش را نگفتم.
با شمام تهدید بود از طرف شما ، من به لطف تعبیرش کردم !
با شمام
ممنون از اینکه با ما هستید ! (لبخند)
برا چی کامنتمو تأیید نکردین؟!
خب همش چند تا آهنگ بودا |:
معذرت میخوام .
من بورک درست کردمه بودم،اوووم طعم مرغ و قارچ و فلفل دلمه ای و پنیرپیتزا کنار هم واقعا عالیه.
ترانه های پدر و پسر شجریان واقعا قشنگنا.
البته من توی گوشیم همه چی دارم؛ اسپانیایی انگلیسی فارسی مازندرانی ترکی :))
بزارم لینک خارجیا رو؟!
پس شام خوبی داشتید ، امیدوارم ازش لذت برده باشید.
با پوزش ترجیح میدم انتخاب های خودم باشه ، میتونید لینک را برای من ایمیل کنید.اگر مناسب فضای اینجا بود حتما با نام شما (.) توی وبلاگ ازشون استفاده میکنم.
سپاس از همراهیتون
مرسیییییییی بابت همنوازی سه تار و دوست دارم
شب جمعه خیلی خوبی داشته باشید
شما هم همینطور
سپاس از بودنتون
به به نوش جان کباب
یه چیزی بگم ، انقدر دیروز هیجان پنج شنبه ای تون بالا بود امروز بیدار شدم همون کردم دیروز ۵ شنبه بوده و برنامه های روز جمعه رو انجام دادم بعدشم بافامیل دور هماهنگ شدم بریم دور دور ، وقت خداحافظی میگه برنامه فردات چیه میگم کار تلاش زندگی ! میگه ادا در نیار مگه قرار نبود جمعه بریم مزون ، میگم عه یادمون رفت ؟ ....... خلاصه تهش فامیل از خنده ریسه میرفت من حیراااااان و به کارای بلاگر فکر میکردم
۵شنبه ام رفت بلاگر
ندزدنتون ! (لبخند)
شما خیلی هنرمندید از هر نظر خوش بحال خانوم الان یا آینده
اینجوری هم نیست ، منم یه انسانم و شامل بدیها و خوبی ها ، واقعا میگم ، همه آدمها نقاط ضعف و قدرت دارند و در یه برآیند کلی میبینی من با اون کسی که ظاهرا شما نمیپسندی، تفاوتی ندارم !
کباب غذای بسیار خوشمزه ای هستش، اینجور که شما درستش کردید خوشمزه تر هم شده حتما..
نوش جونتون..
همنوازی عااااالی بود، من هر سه تاشو بی نهایت دوست دارم، در اینجا خوبا کنار هم قرار گرفتن و شده بهترین
بسیار شنیدنی و آروم بود، ممنون
ممنون از شما و حضورتون
یعنی حاضرید به بچه های خودتون بگید هر چیزی رو امتحان کنند تا با تجربه شن!!!
به همه و حتی نزدیکانم توصیه میکنم ، یا خودتون تجربه کنید یا از تجربه کسایی که بهشون اعتماد دارید استفاده کنید.
سلام
به پنج شنبه عزیزمون خوش امد میگم بازم از راه رسید و سر ذوق اومدم. مرغ کبابی نوش جان .اتفاقا منم ماهی کبابی آماده کردم وهمسر جان داره تدارک کباب کردن را میبینه.
سلام گرم و پر از مهر و محبت به هم پنجشنبه ای گرامی و عزیز و محترم و آشپزِ حرفه ای !
کلا 5 شنبه ایها در هر کاری خوبن ، ما بهترینیم !
واو ! این پنجشنبه های دوست داشتنی چه ذوقی در همه بوجود میاره ! حتی اونایی که پنجشنبه ای نیستن و البته باعث حسادتشون هم میشه ، برم برا 5 شنبه اسپند دود کنم ! (لبخند)
عرض ادب و امتنان برای حضورتان
کباب ندوست
ران مرغ رو در هیچ حالتی ندوست
همسر آیندم خیلی خوشبخته روازی کباب خوران ، من گوشتا رو بهش میدم و بجاش گوجه هاشو میگیرم
عقیده دارم ، امتحان هر چیزی برای یکبار میتونه ما را با تجربه کنه ، یه بار این مرغ را امتحان کنید ، 5 شنبه ایها معمولا پیشنهاداشون خوبه ! (لبخند)
در صورتی که یک عقیده را برای همه تعمیم ندهیم،صحبت شما درسته اما نظری رو که همه رو شامل‌ش کنیم، نه.
چشم، من بعد با آرامش بیشتر؛)
شما درباره من را خواندید؟ گوشه بالا سمت راست ، یه بار هم اینجا کپی میکنم:
مطالب نوشته شده در وبلاگ بلاگر ( Blogger Blog) عقاید شخصی من میباشد و لزوما ممکن است تجربه مناسب یا نظر مفیدی برای سایرین نباشد. شرایط و نحوه زندگی هر کس میتواند تجربه های متفاوتی از زندگی برای او داشته باشد. نظرات شما قطعا" برای من عزیز و محترم خواهد بود . کل نوشته ها در این وبلاگ و نظراتی که در دیگر بلاگها میگذارم نوشتن فکرم میباشد،مگر در دادن اطلاعات خاص که با ذکر منبع مشخص میکنم. با احترام - بلاگر
بنظر خیلی خوبه مرغ کبابی بنظرم بهتر از مدلای دیگه پخت مرغ هستش ..
نوش جان
بله ، سالم تر و بسیار خوشمزه هم هست ، قسمت منقل فقط تنظیم حرارت دارد که مغزش هم خوب بپزد ، حتما اون 45 دقیقه را میبایست رعایت کنید ، حتی اگر ظاهرش کاملا برشته شده باشد.
سپاس از همراهیتون
نه آقای بلاگر جان، مشاهده ی نحوه ی مخ زنی از جانب شما و آقایونی که تصور می کنند علامه ی دهر هستن در این دنیا، رو عرض کردم
نوشتن عقیده شخصی با قید "از دیدمن" یا "از نظر من" ، فکر نکنم نشانه ادعایی از طرفِ من باشد ، منظورتان این است که فکرم را ننویسم؟
منظورتان از مخ ، فکر انسانهاست؟ بله اصلا اینجا هستیم که فکر و اندیشه را به اشتراک بگذاریم ،البته نه با زدن، چون اصولا با برخورد فیزیکی مخالفم ! (لبخند)
ممنون از حضورتون
تلاش خاصی نکردم. چیزی که واضح و مبرهن است. سر زدن به وبلاگ شما برای سرگرمی و نحوه ی جذب خانومها بامزه است
یعنی خانمها با نوشتن تجربه ، دستور آشپزی و دانلود آهنگ جذب میشن؟ چه راحت ! الان شما هم جذب شدید؟
(لبخند)
ممنون از پیام شما
حدس میزنم بین 38 تا 43 هستید :دی
با تجارب مختلف از بانوان :)
سپاس از همراهی و تلاش بی دریغتون ! (لبخند)