برای ناهار پنجشنبه میخوام خورشت کاری با مرغ درست کنم و در کنار شما هستم ، اگر مایل بودید این غذای بسیار لذیذ هندی که تقریبا در اکثر نقاط آسیا درست میشه را تجربه کنید میتونید همراه باشید .
مواد لازم را برای 5 شنبه ظهر تهیه کنید :
یک کیلو ران یا مغز ران مرغ بدون پوست
یک بسته پودر کاری (فقط گلستان) ، بقیه کاری های بازار این طعم را نمیدن
2 عدد پیاز درشت
خامه معمولی صبحانه
سیب زمینی 2 عدد متوسط
برنج کته ، این غذا را با معمولا با کته میخورن (برنج پلوپزی عالی میشه) ، با آبکش هم میشه .
مواد را آماده کنید برای فردا صبح که شروع به پختن کنیم.
***
مراسم شب 5 شنبه:
امشب میهمان یکی از همنشین های گرامی هستیم (شب 5 شنبه) ، برای ورود به وبلاگشون میتونید اینجا را کلیک کنید ، حالا نمیدونم شام برامون چی تهیه دیدن ولی امیدوارم آمادگی داشته باشند ، همه یکی یه دونه قاشق دستتون باشه !
روز مرد رو بهتون تبریک میگم ...
ممنون از شما و حضورتون
میگم کاش صادقانه قضیه چادر زدن آخر هفته رو نمیگفتیم
اینجا انقدر ساکت نمیشد
شما که جوراب کادو نمیگیرید! ولی خب روزتون مبارک ، سایتون بر سر خانوادتون مستدام .
پنج شنبتون هم مبارک
سپاس از شما ، پنجشنبه شما هم خوش
قاشقاتون آمادس؟
قابلمم هم آمادس ! (لبخند)
یعنی مهمونی شام شب پنج شنبه، حضوری انجام میشه یا مجازی؟
اگه مجازی باشه که خوردن نداره آخه!
لطف مهمونی به دورهمی بودنشه و خوردن یه غذای واقعی از یه آشپز واقعی تر.
فعلا که از درآمد تا عشق و عاشقی مجازی شده ، اجازه بدین اینم مجازی برگزار بشه ، تصور کنید و با وصف و عکس غذاهایی که میبینیدانگار که نصف راه را رفتید ! (لبخند)
ممنون از حضورتون
به به








آشپزی دسته جمعی، مهمونی و ...
حتما با افتخار همراهی میکنم، فقط برای مهمونی نمیشه به جای قاشق با کفگیر بیاییم؟
اینطور که معلومه میزبان خودشون گل هستن با این حال این گلها تقدیم بهشون
من که میخوام یه قابلمه هم برای ناهار شنبه بیارم !(لبخند)
سپاس از همراهیتون
خب شاید نیاز به قاشق نباشه
همنشین های گرامی ، پس یا کارد و چنگال برای خوردن استیک یا بیفتیک یا شنتسل با خودتون بیارید یا دستاتون را خوب بشورید ، امشب قراره با دست غذای لقمه ای بخوریم! (لبخند)
امیدوارم بهتون خوش بگذره از مواد اولیه ای که گفتید نه کاری دوست دارم (حساسیت دارم بهش) نه پیاز نه ران مرغ نه سیب زمنی نه خامه ....ولی کته خوبه اونو دوست دارم با کباب تابه ای و گوجه و سالاد شیرازی
سپاس از نظر و همراهیتون
(دس دسی) (مهربونی) (پنج شنبه ) ( نورافشانی)
یه تجربه ِ جدیدِ وبلاگی ، خیلی خوبه !
دیگه چی بگم ؟
پودر کاری حتما گلستان باشه ، حداقل 2 ظرف مناسب برای سرخ کردن جداگانه مرغ و پیاز نیاز هست.
سپاس از شما ، 5 شنبه است دیگه ! (لبخند)