اولین بار !

اولین بارِ دارم این غذا را برای شام یا افطار آماده میکنم ، نمیدونم چی بشه ، ذهنم میگه خوب میشه ، مواد:

یک کیلو فیله پاک کرده مرغ

10 حبه سیرِ تازه

روغن زیتون

نصف آب لیمو شیرازی

نمک

پودر فلفل سیاه

***

امروز زود اومدم خونه ، ساعت 3 و نیم خوابوندمشون تا ساعت 7 و نیم که بذارم برشته بشن ، سیرها را با دستگاه پیشرفته سیر له کن (لبخند) که قبلا نشون داده بودم ، ریختم تو فیله ها ، بقیه مواد را هم ریختم و بهم زدم و میذارم بیرون یخچال تا طعمشون با هم قاطی بشه ، وقتی مواد را فقط میخواهید چند ساعت بخوابونید ، بیرون یخچال بذارید ، دمای خونه که حدود 20 درجه است باعث میشه طعم ها بهتر با هم مخلوط بشه ، مواردی که لازمه مثلا 24 ساعت بخوابونید را تو یخچال بذارید ولی فیله مرغ لطیفه و 4-3 ساعت تو دمای محیط بخوابونیدش خوبه و مشکلی پیش نمیاد .

حالا شب بهتون میگم نتیجه چی میشه یا یک کیلو فیله مرغ به فنا میره یا دستورِ یه غذای خوب و خوشمزه به لیست غذاهای بلاگر اضافه میشه.

دانلود فیلم غذای اولین بار !

فیلم 2 اولین بار

از دیدِ من زیاد خوب نشده بود ، معمولی بود ، برای یه بار خوردن خوب بود ولی اگه با پودر سوخاری درستش میکردم خیلی بهتر میشد ، فلفل دلمه ها و پوره سیب زمینی عالی شده بود !

دیگه درست نمیکنم ! (نیمه فنا)